lunes, 22 de abril de 2013

Tudela se viste de gala por sus verduras.


Programa completo de las jornadas de las verduras en el siguiente enlace:


Noticia publicada por Diario de Navarra.



M.T. TUDELA  
  • Tudela dará el viernes el pistoletazo de salida a dos semanas plagadas de actos -más de 150- para promocionar su verdura en unas jornadas que tendrán como pregonero al seleccionador nacional de fútbol Vicente del Bosque
Actualizada 22/04/2013 a las 08:34

EN EL MERCADO DE ABASTOS Varias personas contemplan las verduras de primavera que se venden en el Mercado de Abastos, además de en las tiendas de la ciudad.. NNURIA G.LANDAEN EL MERCADO DE ABASTOS Varias personas contemplan las verduras de primavera que se venden en el Mercado de Abastos, además de en las tiendas de la ciudad.. NNURIA G.LANDA
T ODA una fiesta en torno a la típica y reconocida verdura de Tudela. Esto es lo que va a celebrar la capital ribera en la decimonovena edición de las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura que darán su pistoletazo de salida el próximo viernes, día 26 de abril, y que culminarán el 5 de mayo tras haber 'dejado atrás' los más de 150 actos de todo tipo programados por distintos puntos de la ciudad. El objetivo de esta iniciativa no es otro que ensalzar sus afamados productos de la huerta y promocionarlos ante los visitantes que se acercarán durante estos días a Tudela.

La Orden del Volatín y el Ayuntamiento de Tudela, organizadores de este ciclo, van a destinar unos 80.000 euros -35.713 el consistorio y el resto la citada entidad- en el programa preparado para esta edición, que contará con un pregonero de renombre. No es otro que el seleccionador nacional de fútbol, Vicente del Bosque, quien se desplazará a Tudela el día 4 de mayo para protagonizar el citado pregón y ser nombrado Caballero de Honor de la Orden del Volatín.

A pesar de la crisis, que ha reducido el presupuesto, los organizadores apuestan por las verduras como un motor de desarrollo turístico y económico de Tudela. Una merma de dinero que no ha conllevado menos actos, sino todo lo contrario, gracias a una mayor participación de entidades y colectivos.


La única protagonista

Las jornadas ya han tenido sus prolegómenos con un certamen que premió al mejor plato con la alcachofa como ingrediente principal; la degustación de 3.762 miniplatos de verdura que preparó la Asociación de Restaurantes de la Verdura Tudelana; o el certamen gastronómico de platos típicos de Navarra, entre otras actividades.

Pero será a partir del viernes, con el lanzamiento a las 19.30 horas del cohete de estas fiestas -las segundas de la ciudad tras las patronales de julio-, cuando se desplegará el extenso y variado calendario de actos preparado para ensalzar la verdura.

Unos actos que incluirán desde concursos de todo tipo con la verdura como protagonista, hasta las tradicionales degustaciones o cenas populares, pasando por charlas, talleres para escolares y de cocina para adultos, catas, visitas guiadas o la también habitual degustación de 12.000 pinchos que prepararán las sociedades gastronómicas, entre otros.

Además, habrá espacio para la música, con un concierto gratuito de Seguridad Social como acto destacado, o para distinciones que recibirán la empresa FCC, el restaurante Marisol o la Cofradía del Espárrago.


Pinceladas del programa

1 La verdura, a concurso. Entre los actos que ofrece el programa de las XIX Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura hay todo tipo de concursos con la verdura como protagonista. Entre los mismos se encuentra un concurso de hortales, otro de dibujo escolar, el tradicional de menestras o el de guisos con verduras del barrio de Lourdes.

2 Degustaciones populares. Las degustaciones populares de verduras, que tienen como escenario principal la carpa que instala la Orden del Volatín en el céntrico paseo del Queiles, son uno de los actos con mayor respuesta de público. En esta edición se han preparado más de diez. Dentro de los actos gastronómicos cabe destacar también la degustación de unos 12.000 pinchos de verdura que prepararán las sociedades gastronómicas de la ciudad el día 4 de mayo, y que sin duda llenará de asistentes las calles del Casco Viejo tudelano donde tienen sus sedes estas entidades. Además, las jornadas ofertarán dos cenas populares.

3 La música. El concierto gratuito que ofrecerá el grupo valenciano Seguridad Social en la plaza de los Fueros el día 4 de mayo, a partir de las 23.30 horas, será el 'plato fuerte' en el apartado musical de las jornadas. Previamente actuará la tudelana Laura Malo.

4 Los premiados. También será el 4 de mayo cuando la Orden del Volatín celebrará su capítulo general. Además de nombrar caballero de honor de la entidad a Vicente del Bosque, quien en ese mismo acto en el ayuntamiento leerá previamente el pregón de las jornadas, se entregará el Premio de Exaltación de la Verdura a la empresa FCCpor su aportación a las mismas. Además, el restaurante Marisol de Cadreita y la Cofradía del Espárrago recibirán distinciones de honor de la Orden.1 La verdura, a concurso. Entre los actos que ofrece el programa de las XIX Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura hay todo tipo de concursos con la verdura como protagonista. Entre los mismos se encuentra un concurso de hortales, otro de dibujo escolar, el tradicional de menestras o el de guisos con verduras del barrio de Lourdes.

2 Degustaciones populares. Las degustaciones populares de verduras, que tienen como escenario principal la carpa que instala la Orden del Volatín en el céntrico paseo del Queiles, son uno de los actos con mayor respuesta de público. En esta edición se han preparado más de diez. Dentro de los actos gastronómicos cabe destacar también la degustación de unos 12.000 pinchos de verdura que prepararán las sociedades gastronómicas de la ciudad el día 4 de mayo, y que sin duda llenará de asistentes las calles del Casco Viejo tudelano donde tienen sus sedes estas entidades. Además, las jornadas ofertarán dos cenas populares.

3 La música. El concierto gratuito que ofrecerá el grupo valenciano Seguridad Social en la plaza de los Fueros el día 4 de mayo, a partir de las 23.30 horas, será el 'plato fuerte' en el apartado musical de las jornadas. Previamente actuará la tudelana Laura Malo.

4 Los premiados. También será el 4 de mayo cuando la Orden del Volatín celebrará su capítulo general. Además de nombrar caballero de honor de la entidad a Vicente del Bosque, quien en ese mismo acto en el ayuntamiento leerá previamente el pregón de las jornadas, se entregará el Premio de Exaltación de la Verdura a la empresa FCC por su aportación a las mismas. Además, el restaurante Marisol de Cadreita y la Cofradía del Espárrago recibirán distinciones de honor de la Orden.