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DEDICADA AL SERVICIO INTEGRAL DE GASTRONOMÍA
EFE - Miércoles, 27 de Febrero de 2013 - Actualizado a las 19:14h
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La Presidenta Barcina atiende las explicaciones de Enrique Martínez sobre las nuevas instalaciones del grupo Maher en Cintruénigo. Les acompañan la vicepresidenta Goiecoechea y la alcaldesa de la localidad. (Gobierno de Navarra)
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El Grupo Maher (Pontigo MHR Agro-restauración) ha invertido 11 millones de euros en una nueva planta ubicada en la localidad navarra de Cintruénigo, dedicada al servicio integral de gastronomía, que iniciará su actividad este año y que prevé la creación de 40 puestos de trabajo fijos.
PAMPLONA. Esa nueva planta, a la que el Gobierno foral ha apoyado con cerca de un millón de euros, ha sido visitada por la presidenta del Ejecutivo, Yolanda Barcina, y la vicepresidenta primera y consejera de Economía, Hacienda, Industria y Empleo, Lourdes Goicoechea, quienes han estado acompañadas por el representante de la empresa, Enrique Martínez, y la alcaldesa de la localidad, Raquel Garbayo.
La ayuda del Gobierno navarro a este proyecto se enmarca dentro de las ayudas a las inversiones para la industria agroalimentaria, según ha precisado en un comunicado.
La nueva planta está situada en el polígono industrial de la localidad y ocupa una superficie de 5.200 metros cuadrados. Las instalaciones han supuesto una inversión inicial de 7 millones de euros, destinada al acondicionamiento del local, a la que hay que sumar una inversión en equipos de 4 millones de euros.
La empresa prevé generar alrededor de 40 puestos de trabajo fijos, aunque la plantilla aumentaría con eventuales para hacer frente a eventos y campañas concretas.
En esta nueva planta industrial, el grupo ofrecerá un servicio integral de gastronomía destinado a diferentes sectores del mercado de la hostelería a nivel nacional.
Según han indicado, prestará servicio al sector personalizado, dirigido a empresas de catering, cocinas centrales, centros hospitalarios, comedores sociales, restaurantes y hoteles, así como al sector de materias primas, destinado al tratamiento de productos vegetales de temporada en sus diferentes fases de utilización, así como su posterior almacenamiento.
Asimismo, ofrecerá un servicio integral al sector de bases alimenticias, en el que se elaborarán diferentes productos destinados a la cocina de ensamblaje o al acabado final del producto, y al sector asociados, desde el que la empresa procesará productos concretos para sus locales asociados.
El Grupo Maher nació en 1969 en torno al restaurante del mismo nombre que gestiona Enrique Martínez desde hace 38 años. Además del restaurante de Cintruénigo, la empresa se hace cargo de los servicios gastronómicos de diferentes espacios en el entorno de Pamplona, Tudela, Corella, Los Arcos, Estella, Aranjuez, Parla, Soria, Burgos y Zaragoza.
Cuenta con una división de catering, con una evolución creciente en la promoción de eventos a nivel nacional.
En la actualidad el Grupo Maher emplea de forma fija a 26 personas, aunque de manera puntual llega a contratar hasta 400 eventuales para la celebración de eventos concretos.
